たべドリ 料理のトレーニングドリル by cookpad
脱・初心者のための「料理のお題」を毎週出題します。そもそも基礎がない、レシピ通りならつくれるけど応用ができないという人におすすめのトレーニングドリルです。
たべドリ専属トレーナーが、今週特に強化したいドリルをピックアップして紹介します。
かつおのレパートリーを広げたい人のための入門向けドリルです。かつおを扱う上で知っておきたい基礎知識と、調理の仕方を学びます。
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こんにちは、たべドリのすどうです。 たべドリでは、noteのサークル機能を使った料理の個別トレーニングサービスを提供しておりますが、この度、より多くの方に気軽に試し…
今回のお題は煮魚です!煮魚をお店で食べることはあっても、自分でつくるとなるとなかなかハードルが高いと感じている人も多いと思いますが、ちょっとしたポイントをおさえ…
こんにちは😊 クックパッドが提供する料理トレーニングドリル たべドリ の専属トレーナーちなつです。 たべドリ通信では、たべドリの数あるドリルの中から、今週とくに…
こんにちは。たべドリのかなです。 食材・味つけ・調理法が書かれた3つのサイコロをふって出た目のとおりに料理にチャレンジするサイコロクッキング。今回「おつまみ風の…
かつおの竜田揚げは、初がつおで作るとさっぱりとした鶏胸肉のような仕上がりに、戻りがつおで作るとジューシーさのある竜田揚げになります。かつおの竜田揚げにチャレンジ…
かつおを野菜と一緒に蒸し焼きにするとボリュームのあるおかずになります。かつおのちゃんちゃん焼き風にチャレンジしてみましょう。 🗺 設計図かつおのちゃんちゃん焼き…