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【ムニエル】 にんにくやしょうがをつかって香ばしいムニエルをつくってみよう

こんにちは、たべドリ専属トレーナーのちなつです!

今回のお題はムニエルです。バターの風味が美味しいムニエルですが、ガーリックバター風味やジンジャーバター風味にアレンジすることができます。今回は風味たっぷりのムニエルにチャレンジしてみましょう!

🎯 対象

  • ムニエルの味つけバリエを増やしたい!

  • にんにくやしょうがの風味がすき!

🚩 目標

  • にんにくやしょうがとバターの風味の掛け合わせを味わう

  • オイルやバターに風味をつける方法を覚える!

👨‍🍳 ムニエルってどんなたべかた?

魚の切り身に下味をつけ、小麦粉をまぶしてこんがりと焼き、バターで風味よく仕上げたたべかたです。

🎰 ムニエルの型

型を意識して、繰り返しチャレンジしてみよう!

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