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たべドリ通信 vol.031 〈8月4週目のお題〉

こんにちは😊
クックパッドが提供する料理トレーニングドリル たべドリ の専属トレーナーちなつです。

たべドリ通信では、アプリの中の今週のお題について紹介していきたいと思います。よろしければアプリをインストールして、詳しい解説付きの料理動画を見たり、チャレンジして投稿したりしてみてください😉(最後にリンクを貼っておきます)

💪 今週のお題はこちら

普段なんとなくでつくっている人も、一度もつくったことがないという人も、この機会に是非チャレンジしてみてくださいね🥘🎶

✨ マリネ

暑い夏にはさっぱりしたマリネがおすすめです👍
生野菜やお刺身を使ったり、食材を焼いたり揚げたりと一手間加えてみたり、味つけの風味でアレンジしてみたりといろいろ楽しめます🥗

はちみつレモン風味/和風マリネ/揚げマリネ

✨ 塩焼き

シンプルな料理ですが、食材の旨味を味わえておすすめな食べ方です😋
厚切りにした野菜やお肉、お魚をじっくり焼いてみましょう!
オリーブオイルやごま油など香りの強い油で焼いてアレンジしてみても♪

ズッキーニ/豚ロース/ぶりカマ(魚焼きグリル)

✨ ポン酢炒め

ポン酢しょうゆって、つけたりかけたりするイメージが強いですよね🥟🍲
しょうゆに柑橘類の酸味をつけた調味料なので、意外かもしれませんが炒めものの味付けに使うのもおすすめです😉
さっぱり味の炒めものは夏にもピッタリです!

ポン酢×みりん/ポン酢×からし/ポン酢×バター

✨ じゃがいも

ホクホク食感やしっとり食感が美味しいじゃがいも🥔
ポテサラや肉じゃがなど定番料理だけでなく、どうやって食べようか考えていろんな調理法や味付けにチャレンジしてみましょう💪

フレンチサラダ/スパニッシュオムレツ/オイスターソース炒め

✨ 鶏皮

お酒のおつまみとして人気の鶏皮ですが、どう扱っていいかわからず、お家で料理したことない方も多いと思います🤔
この機会に鶏皮を使ったおつまみをお家で作ってみましょう🍺

ポン酢和え/しょうがみそ煮/のり塩から揚げ

また来週のたべドリ通信もお楽しみに〜👋

---✂️--- お知らせ ---✂️---

📱 たべドリアプリを使ってみよう

アプリ版たべドリ(※iOS限定)では、各ドリルで紹介している料理の動画を、より快適に閲覧することができます。
動画には作り方はもちろん、レシピには書かれていない詳しい解説がついているので、料理の知識が身につきます。

是非アプリの方もチェックしてみてください!


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