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たべドリ通信 vol.030 〈8月3週目のお題〉

こんにちは😊
クックパッドが提供する料理トレーニングドリル たべドリ の専属トレーナーちなつです。

たべドリ通信では、アプリの中の今週のお題について紹介していきたいと思います。よろしければアプリをインストールして、詳しい解説付きの料理動画を見たり、チャレンジして投稿したりしてみてください😉(最後にリンクを貼っておきます)

💪 今週のお題はこちら

普段なんとなくでつくっている人も、一度もつくったことがないという人も、この機会に是非チャレンジしてみてくださいね🥘🎶

✨ 梅あえ

暑くて食欲が落ちてくる夏にぴったりな梅和えです!
大葉や小ねぎなど薬味と合わせたり、おかかやごまと合わせて風味をアップさせるのもおすすめです😉

大葉風味/しょうゆ風味/おかか風味

✨ みぞれ煮

夏は冷ましても!さっぱりと美味しいみぞれ煮です😋
大根おろしに少し甘めの煮汁がよく合います。

厚揚げと小ねぎ/豚肉とズッキーニ/はんぺんとなめこ

✨ ペペロン炒め

パスタで人気のペペロンチーノの味付けは、普段の炒めものの味付けとしてもおすすめです👍
にんにくの風味と唐辛子の辛味を生かして好きな具材を炒めてみましょう!

きのこ/ごぼうとベーコン/キャベツと桜海老のパスタ

✨ ちんげん菜

シャキシャキとした食感が美味しいちんげん菜は、和えもの、炒め物、煮物などいろんな調理法に使えます🥬
茎と葉の部分で火の通りが異なるので、加熱するときは時間差をつけるのがポイントです💡

からしあえ/中華風しょうゆ炒め/中華風クリーム煮

✨ 砂肝

コリコリとした食感が魅力の砂肝、お家で調理したことはありますか?
銀皮の取れたものも売っているので意外と簡単に扱える食材です😊
暑い日のおつまみに、砂肝料理にチャレンジしてみましょう🍻

ザーサイのピリ辛和え/バターポン酢炒め/カレー風味の天ぷら

また来週のたべドリ通信もお楽しみに〜👋

---✂️--- お知らせ ---✂️---

📱 たべドリアプリを使ってみよう

アプリ版たべドリ(※iOS限定)では、各ドリルで紹介している料理の動画を、より快適に閲覧することができます。
動画には作り方はもちろん、レシピには書かれていない詳しい解説がついているので、料理の知識が身につきます。

是非アプリの方もチェックしてみてください!

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